Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
08:33 

я готовлю

myv
苺のケーキ~♥
В последнее время что-то кроме мюсли, салатов и онигири я готовлю крайне редко.
Поэтому это становиться событием )) Решила даже зафотать.

Как-то раз в утренней передачи был сюжет в ктором рассказывали, что индусы очень даже умняшки.
В легкую учат несколько языков, считают в уме сложные уравнения, запоминают наизусть большие тексты....
Выяснилось, что пряная острая пища играет в этом не маловажную роль.
Праяности мозг бодрят и укрепляют нейроные связи. Во как :3
Ну и в конце передачи естесвенно жрачка (как так японская передача без демонстарции еды!!)
Рецепты были очень простые и аппетиные, что захотелось попробовать приготовить... ну и вдруг стану умняшкой за одно ^_~

Вот собсвенно вкусняшка - Куринные крылья в томатном карри соусе ~☆


В оригинале рецепт был таким:
на две проции
Куринные крылья       - 6 штук
Лук                               - 1 штука
Томаты консерв-е       - 1 банка
        ★    Индийский карри    - 1 ст. л.
                Соевый соус           - 2 ст. л.
                Тертый имбирь       - 30 гр.
                Лавровый лист        - 1
Рис                               - 200 гр.
1 порция 460 ккал.


Мне показалось, что овощей как-то мало, а мясо я как-то не ем  особо, поэтому заменила два крыла на морковку :3
Я бы вообще курицу заменила на баклажаны, но наличие в куринных крыльях якобы коллагена меня привлекло )

И так, овощи порезать, крылья обжарить отдельно (желательно без масла), положить все в кастрюлю, залить томатами (если там мало жидкости довабить немного воды), поварить 10~15 минут. Потом добавать ★ специи. Перемешать и оставить на пару минут под крышкой.

Рис я использовала по рецепту - не очищенный и белый 50 на 50.

Порция оказалась весьма японкая, ели всезла в тарелку ~_~
так что можно смело делить на троих!
Но я такая голодная была после бассейна, что схомячила всю тарелку, потом валялась тюленем поперек кровати :3

yami-yami~☆

URL
Комментарии
2012-09-10 в 16:14 

Kimmy_nyan
ラブ・ミ?Σ(~∀~||;)
аппетитно ^.^

   

みかん。。。雪の中で。。。

главная